鐵板燒

陽明山莊鐵板燒提供溫馨舒適的用餐環境，呈獻城市中頂級的日本料理體驗。我們專業的廚藝團隊選用最新鮮的食材，包括和牛、豬肉及當季蔬菜，於鐵板燒烤台上精心烹製。這些菜餚搭配精選的手工清酒以及來自舊世界與新世界的葡萄酒。此外，我們的天婦羅專區提供正宗的海鮮及蔬菜天婦羅，採用輕盈麵糊製作，帶來細膩酥脆的口感，突顯食材的天然風味。